漬物計画2

4月3日(水)☂
午前 空きあり
午後 空きあり

4月4日(木)⛅
午前 混み
午後 空きあり

4月5日(金)☁☂
午前 混み
午後 やや空きあり

米金ブログをご覧の皆様、お世話になっております。

試験室のMです。

4月になり、暖かくなってきました。春だと漬物には
山菜もあるのですが、手に入りにくいのであきらめて、
春に多く出回るものでやろうかと考えています。比較的
短時間で作れるものが多いのですが、そこまで日持ち
しないと思われるものも多いので、作る量も考えて作ら
ないといけないかなと思っています。
5月半ば過ぎになると父が毎年の梅干しを作り始めるので、
それ以降は3か月ほど樽がつかえないので、大量の漬物は
できないかなと思っています。

今回は以上となります。