キスケの食探訪🍴

いつもお世話になっております。
毎度毎度のキスケでございます。

先日、ケータイを見てましたら、茜部の岐阜中央卸売市場内の『びっくり麵亭』の記事が掲載されておりまして、
6/29をもって閉店されるという事で、以前から気になっていましたので土曜日に行って参りました。
8：00営業開始で8：40頃到着時点で既に10名程の待ち約1時間程待って着席待ち時間の間に更に行列が伸び20～30名、
きっと閉店という事で駆け込み需要なんでしょうメニューはたくさんありましたが、『生本まぐろお刺身定食　1,800円』
一択席は8人掛けのテーブルが2つで相席方式注文が入ってから捌くみたいで2、30分程待ちましたが、
大ぶりの赤身、中トロが10切以上盛られ、ご飯、味噌汁、おかずが2品先ずは、赤身にたっぷりのワサビで1口、軟らかく、
筋もまったくなし
次は、中トロ、ほのかな脂味、甘味、口の中でトロけます。
ご飯が進む進むあっちゅうまに完食、大満足の定食でした。
他の海鮮丼、刺身の盛り合わせ定食、鰻丼等食べたかった‥‥‥行きたいと思った店は直ぐに行かないといけませんね