大根の漬物作成2

12月14日(木)
午前 空き有り
午後 空き有り

12月15日(金)🌧
午前 混み
午後 やや空き有り

12月16日(土)
午前 空き有り
午後 空き有り

米金ブログをご覧の皆様、お世話になっております。

試験室のMです。

前に一度作成した大根の漬物ですが、レシピを微妙に
かえて作成してみました。最初に確認で試食した際は
微妙に塩が薄いかと感じたのですが、会社でしたり、
知人の知り合いでしたりからは好評でした。知人の方
からはレシピを教えてほしいと言われていました。
色々とその場で加減して作成しているので、きちんとした
レシピがあるわけではないので、最初に参考にしたものを
伝えるまでにしました。会社の方では自宅の畑で野菜を
作っている人に持ってきてもらって作ったらどうかという
話もでていました。

今回は以上となります。