チキンラーメン誕生の日（即席ラーメン記念日)🍜

米金ブログをご覧の皆様いつもお世話になっております！

8月25日はチキンラーメン誕生の日（即席ラーメン記念日)です。
日清食品株式会社が制定しました。

1958年8月25日、同社が世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」を発売したことに由来しています。
この日は「即席ラーメン記念日」とも呼ばれています。
同社の創業者である安藤百福氏は、「おいしくて保存が利き、手間がかからず安くて安全」という5つの条件をクリアするラーメンの商品化を目指しました。

そのために、画期的な麺の製法である瞬間油熱乾燥法を開発するなど、多くの試行錯誤を重ねた結果、チキンラーメンの商品化に成功しました。

• 美味しい
• 保存が利く
• 手間要らず
• 安い
• 安全

と自身が理念に掲げた各条件をクリアする一品が誕生することとなりました。

また、発売当初の価格は

• うどん1玉6円
  だったのに対し、

• チキンラーメン1袋(85g)35円
  とお高め💰
  
  たまに食べるカップ麺は美味しいですよね👍🏻