スモモでの作成

米金ブログをご覧の皆様、お世話になっております。

試験室のMです。

会社の方の家になっているスモモの収穫を先月手伝いに行った際、
農協へ出荷できないものを頂いたため、何か作ろうと思い、普段
梅酒を作っているので、そのままスモモでも作ってみることにし
ました。2種類作りましたが、片方は試飲してみましたがそろそろ
いい具合に漬かっていました。ただ、飲みやすいかなと思いました
ので、ほどほどにしないとと思います。知り合いはシロップにして
いました。こちらもうまくできていましたので、作ってみたかいは
あったかなと思います。

今回は以上となります。