今年のボジョレー・ヌーヴォ

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本日は資材部が担当させていただきます。

毎年大きな話題を呼ぶ 【ボジョレー・ヌーヴォ】 が、今年も解禁日が近づいてきましたね！
今年は11月18日㈭が解禁日となっています。毎年11月の第3木曜日午前0時と定められているそうです。
日本では、日付変更線の関係上、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができるみたいです。

フランス南部地方のボジョレー地区で、その年に収穫された「ガメイ種」というぶどうから造られる新酒で、「ヌーヴォ」は、フランス語で「新しい」という意味。
また、ボジョレー・ヌーヴォはこの地方の秋の収穫を祝って行われる祭りで捧げられたのがはじまりと言われているそうです。

解禁日が楽しみですね。秋の味覚と一緒に楽しみたいものです！！